Thursday 19 April 2018

Món canh cua

Ừ thì canh cua.
( bài biên có tham khảo ý tưởng của An Hoang TRUNG TUONG lừng danh )
Nói ra ngại quá đi, kẻ hèn này suốt cả tuổi thơ, toàn cắn món này hỡi ôi, đó là thời đói kém bao - cấp, thịt lợn mua tem phiếu tháng mới đc 1 cục, thịt trâu bò chỉ có trong mơ. Sang thì có món chuột luộc nếu đi tóm đc. Gà vịt nuôi đc thì đcm, phải đợi khách đến mới đc ăn hehe, bắc kì dcm toàn sĩ hão.
Cái chợ thời đó bán nhiều nhất là cua, tôm tép, ốc, cá nhỏ, là những thứ thuộc ngành đánh bắt cao cấp của các anh chị công nhân viên mũi nhọn đột phá đã có trong thơ ca :
Trai tài đánh giậm, buồi đen kịt.
Gái đảm mò cua, háng mọc rêu.
Chả ngon lành đéo gì con cua, đó là 1 thời đói, mà Bắc kỳ cho đến 1990, đói suốt 4 ngàn năm.
Vì đói, họ ăn những thức ăn mà những thứ đó nhẽ ra cho lợn hay vịt, báu bở đéo gì con cua đồng mai toàn sán bé tý ty tanh lòm lòm..
Thời đó, mẹ tôi mua xâu cua, họ kẹp mai cua vào 2 que tre nhỏ, độ 10 con 1 xâu, kiểu gì cũng có vài con chết chân cẳng rũ rượi.
Mang về rửa, bóc mai, khều gạch là 1 thứ vàng vàng đôi khi xam - xám nhỏ xíu giống cứt ở mai, sau đó mới vứt mai cua cho lợn.
mình chân càng cua bỏ vào cái cối, giã nát, lọc lấy nước, rồi đun đổ rau vào, thế là có 1 bát canh.
Bọn nghèo hèn cũng có câu :
Râu tôm, nấu với ruột bầu
Chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon.
Dù thời bao cấp nghèo vãitomlồn ra, thì ai cũng xài kéo để cắt râu tôm vứt mẹ nó đi, đéo ai ăn thứ rác rưởi đó, sang hơn thì vứt mẹ cả cái đầu đi, ngon lành lồn cái đầu tôm.
Bọn cắn râu tôm là nghèo vãi cứt ra, liệt hạng ăn mày ăn cứt ăn đái, bọn đó đéo chấp.
Nghĩ đến cảnh 2 vợ chồng bu quanh nồi canh râu tôm húp oàng oạc khen nhau đéo thể cầm đc cảm xúc lao vào nhà nó, hắt mẹ cái mâm ra sân, đánh 2 vợ - chồng nó bò lê bò càng má nhìn hổng ra 1 trận về tội mất nết, xu nịnh và thủ dâm.
khi 1 loài tiến hóa, họ cần ăn nhanh để làm việc khác, tỷ như đọc sách, giao cấu, xem phim, chém gió, thì có 1 loài mõm vẩu hao hao vượn núi bỏ nửa ngày để chế biến và dọn rửa ăn món canh cua tanh vãi cả lồn cậy đứt cả tay cái mai cua toàn sán đỏ chả dinh dưỡng con cặc.
Ngon lành đéo gì, loại thức ăn của loài khỉ vượn ??
bọn 7x 6x 5x 4x 3 x coi như mất mẹ não rồi, cơ mà bọn 8x 9 x hãy cân nhắc địt mẹ chúng mày, hãy đi làm kiếm tiền mà ăn đùi gà, ăn bò cu bê, ăn đùi cừu, xa lát, ít ra là đuôi bò hầm hay lòng lợn vv, hay cua biển to to là, bỏ mẹ cái kiểu :
" Hôm nay thèm quá 1 bát canh riêu của 1 loài giáp xác bò ngang càng to càng bé .. .... "
Tao biết chúng mài, lũ ăn mắm mút dòi đói 4 nghìn năm sắp lôi tổ tông ra dọa tao, vào hết đây tao cân hết địt mẹ quân chó đói vật vờ 4k năm ăn tranh thức ăn của vịt.


3 comments:

  1. Bài hay, chỉ bọn 6x, 7x mới biết giã cối chế biến và thưởng thức cái món kinh kinh là này.

    ReplyDelete
  2. Hi hi .. Lâu rồi mới gặp lại chú Pín .. Vẫn cứ như xưa .. À không, nguy hiểm hơn xưa .. Dunno.

    ReplyDelete
  3. Hi hi hi .. Bao năm rồi không gặp chú, giờ gặp lại thấy chú vẫn lợi hại như xưa .. Không, phải nói là lợi hại và nguy hiểm hơn xưa nhiều .. Dunno.

    ReplyDelete

-chèn hình:

[IMG] ..........URL.......... [/IMG]

-Chèn clip:

[youtube] link video cần chèn [/youtube]